| مسئول واحد تغذیه | |||
| نام و نام خانوادگی : جواد باقری | تحصیلات :کارشناسی ارشد علوم تغذیه |
||
| پست الکترونیکی : |
|||
02433023697
شرح وظایف کارشناس تغذیه :
- مطالعه و ارزشیابی غذا ها و خوراکی های پخت شده در مرکز
- تهیه و تدوین فرمولهای خاص غذایی برای بیماران طبق رژیم تجویز شده توسط پزشک معالج
- تنظیم برنامه های هفتگی غذایی
- تهیه و تدوین و اجرای برنامه های تحقیقاتی خاص در زمینه رژیم درمانی و تغذیه
- سرپرستی و نظارت بر تهیه ، نگهداری ، پخت ، توزیع و مصرف غذا با در نظر گرفتن مقررات مرکز
- ارائه نظرات مشورتی و همکاری با بیماران و سایر کارکنان مرکز در مورد تغذیه و رژیم های مربوطه
- ارائه آموزشهای لازم به بیماران دیابتی در مورد نحوه رعایت رژیم غذایی در جهت کنترل متابولیک قند خون در حد نزدیک به طبیعی
- تشکیل پرونده تغذیه ای برای بیماران دیابتی و پیگیری موارد مربوط به آن
- طراحی رژیم غذایی مخصوص در جهت تامین نیازهای تغذیه ای بیمار برای رشد و نمو ، حفظ سلامت بدن و فعالیت روزانه
- توجه کامل به مستندات و دستورالعمل های سیستم مدیریت کیفیت
- شرکت در دوره های آموزشی شغلی وعمومی به منظور افزایش مهارتهای شغلی
- انجام سایر امور محوله طبق دستور مقام مافوق